Come cucinare delle chiacchiere buonissime? Ieri secondo il rito ambrosiano, ultimo giorno di Carnevale. Milano e la maggior parte dei nostri comuni festeggiano questo rito. Come da tradizione,…
Come fare gli gnocchi? E qual’è la miglior ricetta? Ti svelo qualche segreto su come realizzare gli gnocchi perfetti in tutta semplicità Gli gnocchi di patate sono quelle…
Un piatto tradizionale, storico e buono perché mette d’accordo tutti, bimbi inclusi. Strepitosi sono i Tortellini piacentini con la coda, se non li hai mai provati ti sei…
Facilissima, velocissima la ricetta di minestra di ceci, immancabile nella mia tavola. Lavoro, ho poco tempo, gestisco il mio blog e i social, cucino, restauro, scrivo, leggo… qualche…
Cotta o Cruda, alla greca all’italiana o alla Newyorkchese. La torta al formaggio è la regina indiscussa dell’estate se mi segui su Instagram su @amandadeni, vedrai ricette e…
Una vera passione quella del Tea che mi ha travolta, come spesso accade quando mi innamoro di qualcosa e la ricetta degli Scones mi ha conquistata Non è…
Adoro le spezie e non solo a Natale. Quali sono le vostre preferite? Cannella e zenzero mi danno l’idea del periodo invernale quando la cucina si inonda dell’aroma…
Come sei messa a lievitati? Ti piace impastare la pasta di pizza , pane e focacce? Sei nel posto giusto! Sei mi segui in Instagram su @amandadeni La…
Ma come si chiamano queste torte? Bundt o ciambella? A Pasqua tra le mura domestiche sovvertendo il detto de ” Natale con i tuoi e Pasqua con chi…
Vuoi la ricetta perfetta? Segui questi passaggi ed avrai dei Cantuccini sensazionali… ma… Non solo cantucci, chioso su “mogli, madri e donne lavoratrici”. Cosa c’è di più bello- per…
